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Unter unserem Dach leben vier Generationen in Einklang mit
der Natur, den Gästen und unter sich
Unsere Liebe Urli-Oma, Antonia Kolb, sitzt zwar schon im Rollstuhl, steht aber immer noch mit guten Ratschlägen und Geschichten von der „Guten alten Zeit“ zur Seite.
Meine Eltern Hans und Hermi Kolb sind noch rüstig und die zwei wichtigsten Stützen des Betriebes – wenn sie sich auch meist im Hintergrund halten – aber die Hintergrundarbeiten sind die anstrengendsten und wichtigsten.
Ohne meine Schwester Gerlinde, unseren Aushilfen und meinen Schwiegereltern – die ebenfalls fleißig mithelfen – ginge es auch nicht.
Mein Mann, Erich Purkart, ist zur Zeit Noch Nebenberuflich bei uns im Betrieb, aber unsere kritische Qualitätskontrolle. Und dann sind da noch meine kleinen Mäuse Christoph und Sandra – die immer einen “Wirbel” in die ganze Sache bringen.
Mein Name ist Helga, ich bin mit ganzem Herzen mit unserem Betrieb verbunden und vor allem um das Wohl userer Gäste sehr bemüht.
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