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Fischecke:

Räucherforellenfilet, Pfefferforellenfilet, Forellenmousse, Fischsülzchen

Deftiges:

Stelze, Ripperl, Geselchtes, Speck, Würstel, Brüstl, Kübelfleisch, Zunge, Aufstriche

Salate und Abgemachtes:

Bohnensalat, Winzersalat, Saures Rindfleisch, Sulz,…

Exquisites:

Schweinsfischerl in Pfefferkruste, Sesamkruste und Kürbiskernkruste, Schinkenröllchen mit Topfen-Oberskren, Schnittkäse, Käsehäppchen...

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Süßes: mindestens drei verschiedene Kuchen, Obstsalat, Sterznockerl,…

Alles mit viel Liebe hergerichtet und dekoriert.

Preis pro Person 12,50 Euro.

Wir nehmen Buffets für - je nach Raumgröße mind. 20 Personen in der Stube, bis 30 Personen im Winzerraum und bis 50 Personen im Barriquekeller an.

Im Garten ist es uns leider nicht möglich ein Buffet anzubieten, da die Sonne die Schmankerl zu schnell unansehnlich macht